亚伦·桑切斯

    亚伦·桑切斯是美国著名厨师、餐厅老板、电视名人、烹饪书作者和墨西哥裔慈善家。他是新奥尔良约翰尼·桑切斯墨西哥餐厅的行政总厨和部分老板。

亚伦·桑切斯(Aaron Sanchez)名言

I like to cook with the philosophy of using great ingredients and not altering them too much.

我喜欢用很棒的食材来烹饪,而且不会改变太多。

亚伦·桑切斯

My biggest challenge is cooking traditional French dishes, which usually require very specific techniques and methods. That's just not my style... I cook from the soul.

我最大的挑战是烹调传统的法国菜,这通常需要非常具体的技术和方法。这不是我的风格。。。我从灵魂做菜。

亚伦·桑切斯